Dessert, Fitness, Frühstück, high-protein, Inspiration, Office-tauglich, Snacks, vegetarisch

Hirse mit Joghurt und Früchten

Hirse mit Joghurt und Früchten
Zutaten für 4 Portionen

  • 200 g Hirse
  • 400 ml Milch oder Soja/Reis/Mandelmilch
  • 1 Becher Naturjoghurt
  • 2-3 Stk. Obst der Saison
  • 2 EL Nüsse
  • 1 EL Chiasamen

 

Zubereitung

  • Hirse mit Milch aufkochen, kurz köcheln lassen
  • den Herd ausschalten und zugedeckt ausdünsten lassen
  • Obst waschen und klein schneiden und mit Hirse und Joghurt vermischen
  • mit gehackten Nüssen verfeinern